Festival Hakkında
San Sebastian Gastronomika, dünyanın ilk ve en prestijli uluslararası gastronomi kongrelerinden biridir. Kursaal Kongre Merkezi'nde düzenlenen etkinlikte dünyaca ünlü şefler, yenilikçi mutfak trendleri ve haute cuisine sunumları yer alır. San Sebastian, kişi başına en çok Michelin yıldızına sahip şehir olarak gastronomi dünyasının başkentidir.
Tarihçe ve Neden Kutlanır?
1999'da kurulan Gastronomika, Bask Ülkesi'nin zengin mutfak geleneğini dünyaya tanıtmak amacıyla başlatılmıştır. Ferran Adria, Juan Mari Arzak ve Martin Berasategui gibi şefler kongrenin düzenli katılımcılarıdır.
Öne Çıkanlar
Dünyaca ünlü şeflerin canlı mutfak gösterileri
Yenilikçi gastronomi trendleri ve sunumlar
Kursaal Kongre Merkezi'nde konferanslar
Pintxos tadım turları ve atölye çalışmaları
Dünyanın gastronomi başkentinde yeme-içme deneyimi
Festival Bilgileri
San Sebastián
5-8 Ekim
Kültürel
BOE / Gobierno de España
