Festival Hakkında
Santo Tomás Fuarı, 21 Aralık'ta Plaza Nueva'da düzenlenen geleneksel bir yiyecek pazarıdır. Bask çiftçileri taze ürünlerini satar, talo (mısır unu gözlemesi) chorizo ile ikram edilir ve sagardoa (elma şarabı) içilir. Noel öncesi alışverişin de yapıldığı şenlikli bir gündür.
Tarihçe ve Neden Kutlanır?
Santo Tomás Fuarı, Bask kırsalındaki çiftçi pazar geleneğinden doğmuştur. Aziz Thomas Günü'nde düzenlenen bu pazar, yüzyıllardır Bask gastronomi kültürünün vitrinidir.
Öne Çıkanlar
Plaza Nueva'da geleneksel çiftçi pazarı
Talo con chorizo: Bask gözlemesi
Sagardoa: Geleneksel elma şarabı
Bask peynir ve et ürünleri
Noel öncesi alışveriş atmosferi
Festival Bilgileri
Bilbao
21 Aralık
Yerel Festival
BOE / Gobierno de España
